~ Dinnye - Szomjoltó és erőt adó ~
2011.08.04. 21:49
Hányszor, de hányszor fordult már elő, hogy a kánikulában vágyakozva gondolt egy szelet édes, ropogós, hideg görögdinnyére? Nyugodtan engedjen a csábításnak! A görögdinnye nemcsak a szomjat oltja, hanem javítja az általános erőnlétet is!
Előnyei:
~ egyes fajtái jó forrásai a C-vitaminnak és a béta-karotinnak
A dinnyefajták közül a narancssárga húsú sárgadinnye tápértéke a legnagyobb - 10 dkg-ja a javasolt napi C-vitamin-felvétel több mint felét fedezi, de jó forrása a béta-karotinnak (az A-vitamin előanyagának) is. Ez a két antioxidáns segíthet a rák és a szívbetegségek megelőzésében.
A világosabb sárga, vagy zöld húsú sárgadinnyékben, valamint a görögdinnyében kevesebb a C-vitamin, béta-karotint pedig legfeljebb egészen kis mennyiségben tartalmaznak.
A dinnye energiatartalma viszonylag kicsi: 10 dkg-ja - fajtától függően - 19-31 kcal energiát juttat a szervezetbe. Nagy víztartalma hatékonyabb máködésre serkenti a vesét.
|